來源：原創 2021-01-20 瀏覽量：9188
今天是中國傳統的“臘八節”，農歷十二月初八。俗話說“過了臘八就是年”，年味也越來越重了。為了營造和諧和歡樂的節日氛圍，促進企業員工的團隊，西迪公司行政后勤為所有員工精心準備了暖暖的臘八粥。
食堂工作人員早早的準備好紅棗、黃豆、綠豆、薏米、蓮子、枸杞等食材，為大家熬上一大鍋濃濃香香的臘八粥，感受這大寒節氣的暖暖情誼。
西迪小編給大家普及一下關于中國傳統節日臘八節的相關知識，臘八節起源于元末明初，據說當年的朱元璋落難在牢獄里受苦時，正值寒天，又冷又餓的朱元璋竟然從監牢的老鼠洞里刨出了些紅豆、大米、紅棗等七八種五谷雜糧。朱元璋便把這些東西熬成了粥，那天正好是臘月初八，朱元璋便美其名曰這鍋雜糧粥為臘八粥。后來，他平定了天下，坐北朝南做了皇帝，為紀念在監牢的那個特殊的日子，他于是把這一天定為臘八節，把自己吃的那碗雜糧粥正式命名為臘八粥。
臘八節在我國很多地方有喝臘八粥的習俗，盡管臘八粥的品種、熬制方法不一樣，但主要配料都是以臘八里的“八”字，湊夠米、豆、干果、花生、核桃仁、蓮子、桂圓、肉丁8樣食用材料，甚至更多，各地風味獨特。
在臘八節這天，車間員工依舊不停歇的突擊生產，為了趕年前大批訂單的交貨。磨加車間和機加車間都在進行緊急生產任務。車間管理干部和現場工藝技術人員更是組成生產突擊隊，輔助生產，追趕生產進度。
面對越來越近的春節腳步，西迪每一位員工都不是坐等放假，期待春節的到來的態度，甚至恨不得時間過慢一點，一天當作兩天來用，來趕客戶的訂單。全體西迪成員堅守崗位，每天一道工序都認真加工，每一件產品都精心打造，用行動、用質量對客戶負責。
西迪技術股份有限公在硬質合金領域有14年的專業經驗，積累了雄厚的技術、設備、人才，秉持精益求精的工匠精神與積極進取的創新精神，以先進硬質耐磨結構材料研發應用為技術核心，精于專業金屬材料表面強化與再制造，為世界惡劣工況提供解決方案！
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